烤鱿鱼（微波炉版）

步骤 1

将鱿鱼洗干净、切好，放入微波炉高火8分钟，把鱿鱼里面的水弄出来一些。

步骤 2

加入辣椒粉、少量料酒、适量生抽腌半小时左右。

步骤 3

放入微波炉高火15分钟。

取出，加少量香油、适量孜然粉拌匀，再放进微波炉高火3分钟即可。

烤鱿鱼（微波炉版）的小贴士

加的辣椒粉是超市买的袋装的，已经调好了味，所以不用额外加盐和其他调料。

成品没有拍照片，但味道很棒，表面的比较脆，下面的稍软一些。